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- シークワーサーを使って3分!ミネラルとクエン酸入りの最強経口補水液の作り方レシピを公開!!!
2021.08.11
シークワーサーを使って3分!ミネラルとクエン酸入りの最強経口補水液の作り方レシピを公開!!!
はいさい!沖縄シークワーサー本舗です!
今年も酷暑ですね…。
こうも暑いと自分も、家族も熱中症が心配です。
過去に祖父が熱中症で倒れ、私自身も熱中症で倒れた経験があります…。
そこで私も実践している弊社商品の『青切りシークヮーサー100プレミアム』を使った簡単に作れる最強経口補水液のレシピを公開いたします!
お役に立てる知識になっていますので、ぜひ最後までお読みください!
レモンよりシークワーサーで作った方が良い理由
「手作り 経口補水液」と検索するとレモンで作ったレシピが出てくるかと思いますが最初にお伝えしたいのは、レモンよりもシークワーサーで経口補水液は作った方がイイ!
なぜならば、、、こちらをご覧ください!
シークワーサーに含まれているクエン酸量はなんとレモンの2倍!
「ん?クエン酸?経口補水液となんの関係があるの?」
とお思いでしょう。
実はクエン酸にはミネラルの吸収効率を高めてくれる働きがあるのです!
ミネラルはそのままだと体内で吸収がされにくい栄養素であるのですが、そこにクエン酸が吸着することで吸収しやすい形に変えてくれます!
この働きをキレート作用と呼びます!
お子さまと、ご高齢の方は特に注意が必要!
汗をかくと塩分(ナトリウム)と同時にカリウムが失われます。
カリウムは筋肉の収縮を助ける動きがあるので熱中症時に回復力を高めます!
ただ、カリウムって自宅で常備されているものではありませんよね。
シークヮーサーではこのカリウムも補えちゃうんです!
市販のスポーツドリンクだと、3~5ml、経口補水液で20ml程度の含有量なのですが、シークワーサーの100gあたりのカリウム含有量は149ml。
今回のレシピに当てはめるとなんと100ml以上も体内に取り込むことができます!!
なかなか自分が脱水状態にあることは気付きにくいものです。
特に部活動中や体育の授業中のお子さまや、加齢によって体力が低下してしまったご高齢の方は特に注意が必要です。
その理由として、
お子さまの場合
① 子どもは体温調節機能が未発達。大人と違って汗をかくまでに時間がかかり、体温を下げるのにも時間がかかってしまいます。
② 子どもの場合、自分で熱中症の予防をすることがとても難しい。屋外で遊んでいると夢中になって体の変調に気が付かないことがあるので大人が気を付ける必要があります。
ご高齢の方の場合
① 老化による口渇中枢の感受性低下によりのどが渇きにくくなります。
② 老化に伴って膀胱の働きが衰え、昼夜問わずトイレへ行く回数が増えたり、失禁したりする方がいらっしゃいます。そうした方は、水分を摂らず我慢して、脱水に至ってしまうことがあります。
熱中症予防のためにも家庭に経口補水液を常備しておきたいですね!
シークワーサーはクエン酸が豊富だからこそ、運動後や酷暑で体力を消耗した際の回復にも効果的!
まさに暑い時期にはうってつけなのです!
※感染性胃腸炎や大腸炎の場合は消化器官の炎症部分をクエン酸が刺激してしまうことがあるため、ご使用の場合は充分注意してください。
経口補水液のレシピを公開!
まずは一般的なご家庭にある白砂糖をつかったレシピです。
シークワーサーさえあれば、どれも一般的なご家庭にある素材です!
簡単に作れるのでぜひお試しください♪
続いて最強経口補水液のレシピはコチラ!!
作り方はカンタン!材料を全部混ぜるだけ!作る時間はたった3分です!
白砂糖のレシピと砂糖の量が違いますが、こちらは甘みの調整になるので、お好みに合わせて調整してみてください!
今回、黒糖や石垣の塩を選んだのは、両方とも精製されていない調味料というのがポイントです!!
精製されてしまうと不純物と同時にミネラルなどの栄養成分も除去されてしまいます。
クエン酸だけでなく、ミネラルにもこだわって、より機能的な経口補水液となります!
黒糖を使用したレシピの注意点
調理時の注意点。
黒糖の場合、水だけで作るとこうした溶け残りが発生してしまいます。
ですので、お湯200mlを使って先に黒糖を溶かしてから水を混ぜていきます。
コーヒーのように見えますが、黒糖を溶かした様子です!!
※白糖の場合は水で溶けますのでこの一手間は不要です。
※1歳児未満の乳幼児に黒糖を与えるのはお辞めください。
出来上がりをコップに入れてみました!
白砂糖でも作ってみるとこのような色に!
色はおなじみの薄い黄色になりました。
シークヮーサーの爽やかさが色味からも感じられますね!
黒砂糖で作った経口補水液は、、、
黒糖の色が強調されて、少し濁って見えます!これがミネラル豊富な証です!!
気軽に作れる最強経口補水液で酷暑の夏を乗り切ろう!
作った経口補水液は、作業中やスポーツ、ウォーキングのお供としてペットボトルに入れたり、冷蔵庫へ保管したり出来ます!
私は祖父のためにシークワーサー経口補水液を作っては冷蔵庫に入れていますが、すぐに飲みきってしまっていますよ!笑
夏場のクエン酸は身体機能の回復のために非常に大切ですので、お子さんや、ご両親、なによりご自身のためにもぜひぜひ作ってみてください!
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参考文献
『熱中症予防のために』厚生労働省
『急性低気圧下でのクエン酸ナトリウム摂取と筋肉のパフォーマンス』
『クエン酸もしくはレモン果汁摂取による運動後の血中乳酸消去の促進』
沖縄県黒砂糖協同組合
沖縄件黒砂糖工業会
『沖縄黒糖の栄養』
かくれ脱水ジャーナル
『経口補水液の作り方』