NHK ガッテン!空前の大ブーム！レモン…の2倍のクエン酸量の果物があった!?

はいさい！沖縄シークワーサー本舗です。

2021年3月31日19:30〜より、NHKで放送されました、『ガッテン！』はご覧になりましたでしょうか？

レモンに含まれている成分、「クエン酸」にカルシウムの吸収率を高める「キレート効果」の特集がされていました！2021年4月7日（水）午後3時10分より再放送もあるようなので、ご覧になられていない方はぜひご覧ください。

超高齢化社会の今、骨粗鬆症の方が増え、転倒による骨折で入院することになったなどの話も聞くことも増えました。

元気で健康に暮らしていくためには、カルシウムの上手な摂取が必要なんだと痛感いたしました。

カルシウムの吸収を助けるクエン酸。。。

クエン酸!?

クエン酸といえば！！そう！「シークワーサー」です！

農林水産省のページにも記載があります。

また、レモンとの親和性も高く、番組で紹介されていたレシピは、シークワーサーで代用可能。

レモンラッシーは、シークワーサーラッシーとしてそのまま作れちゃいます！

ヨーグルトドリンクのような、甘いなかにも爽やかな酸味のある味わいになります。

ぜひお試しください！

シークワーサーヨーグルトドリンク

青切りシークヮーサープレミアム100・・・70ml
無糖プレーンヨーグルト・・・・・・・・・200g
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・100ml
はちみつ・・・・・・・・・・・・・・・・おおさじ３

さらに、シークワーサーにはポリフェノールの一種、「ノビレチン」も豊富に含まれており、ノビレチンも様々な効果が期待されております。

シークワーサーやノビレチンについて、もっと詳しく知りたい方は、下のバナーからご確認ください↓

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